离职时解除竞业协议，首先需要仔细阅读协议内容，了解其中关于解除条款的具体规定，如果协议中没有明确规定解除方式，建议与雇主进行友好协商，达成共识后解除，在解除过程中，应确保双方权益得到保障，必要时可寻求法律帮助，还需注意解除竞业协议的时间限制和可能产生的后果，在充分了解并谨慎考虑所有因素后，可按照协议规定或双方协商的结果来解除竞业协议。